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冷藏库是制冷工业发展的基础设施,也是低温货物储存的建筑群

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冷藏库是制冷工业发展的基础设施,也是低温货物储存的建筑群

发布日期:2020-02-27 作者: 点击:

      我国制冷行业正朝着采用发泡聚氨酯或聚苯板保温材料进行轻质预制和组装、低温大型化、货物进出库管理和自动化、果蔬恒温空调等方向发展。乐冷库,空气冷却器取代排气管,广泛使用氟利昂制冷剂,方便、灵活、高效、安全、环保、节能。

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      冷藏主要用于食品加工和冷藏。通过人工制冷使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板和平屋顶都涂有一定厚度的保温材料,以减少外部传热。为了减少太阳辐射的吸收,冷库外墙通常漆成白色或浅色,因此冷库建筑不同于一般的工业和民用建筑,具有其独特的结构。

      近年来,我国制冷行业产销两旺,工业总产值和销售收入年均增长10%以上。

      冷藏库是制冷工业发展的基础设施,也是低温货物储存的建筑群。食品保鲜主要以食品冷藏链为基础。易腐畜禽、水产品、果蔬、速冻食品通过预冷、加工、储存、冷藏等方式运输,有效地保持食品的外观、色泽、营养成分和风味物质,达到食品保存的目的,延长食品的保质期。调整淡季市场需求,减少产销过程,经济损失的作用。

       因此,随着市场经济的不断发展和现代物流体系的不断完善,食品冷藏链的产业发展前景十分广阔。

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